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birthday cake

 家族の誕生日で、ケーキを買いにいったときのこと・・・・。
 すでに、夕方だったので、あるかなあ・・・と車を止めて店に入る。
 おっつ!ケースの中にホールケーキが1個ありました。
 よかった。
 と、思った瞬間、自動ドアがあき、パパと息子の二人連れが入ってきました。
 むむ、ひょっとして・・・。そうです、パパの視線はホールに注がれていました。
 まずいな、でも、先に「これください」というのも大人げないしな・・・・と思っていると・・・
 パパ「よかった、あった。これください、いいな、これで。」
 息子「うん」
 パパ「ろうそく8本お願いします。」
 二人はうれしそうに、ケーキを下げて店を出ていきました。家族でお祝いしている姿が目に浮かび、こちらもちょっとうれしい気分でした。残念だけど、まあ、よしとしよう、これもタイミングです。

 結局、横にあった、巨大なイチゴのミルフィーユケーキにしました。
 ケーキはなかなかおいしかったです。が、さすが大型のミルフィーユは切りにくかったですわ。バラバラ事件です。











 
by hotaru3993 | 2013-09-29 21:16 | 日記

弘法は筆を選ばず・・・しかし私は・・・

 うまい人なら、道具は何だっていけるのだろうが、初心者はそうもいかん・・・。
 
 10年ぐらい前に買って、ほったらかしだった安物のギターはやはり弾きにくいです。
 今日は、仕事の帰りに楽器屋さんに行きました。
 
 実にやさしいやわらかい感じのお兄さんに相談にのってもらいました。
 ホント、ピンキリです。
 安物はやっぱり外国製。
 
 このさいだから、と手にあう音のいいものを捜しました。
 確かに、合うギターはセーハしても何とか音がでるのです。
 そうか、道具もまずかったんだな・・・。

 一生の付き合い、とそれなりのものを買いました。
 いい音は、それを出すだけで幸せな気持ちになります。

 あとで分ったのですが、お兄さんは店長さんでした。
 「毎日やってると、指の筋力が少しずつついてきて、絶対音が出るようになります。」と励ましてもらいました。
 そうか、指も筋トレがいるんだな。

 実は、一番弾きやすかったのはエレキギターでした。
 生まれて初めて触りました。
 いいねえ、エレキも。
 
by hotaru3993 | 2013-09-28 21:17 | 日記

不思議なピザ屋

不思議な場所に不思議なピザ屋を見つけた。

 ごく普通の住宅街の普通の場所。どんどん奥に行くと、ピザ屋の看板の出た普通の門。でも、ちょっとうっそうとしています。
 何だろうな、と入っていくと、林を下にぬける細い道。ずんずんくだっていくと、不思議な感じの建物が見えてきました。店の前には、ガウディを思いだすような、円形、タイルばりのかまどが見えます。
 こんなところに、こんな場所が?そしてピザ屋?不思議です。

 何だか、鼻の曲がったおばあさんが出てきて
 「さあさあ、こちらへ。」
 言われるがままに入ると、ごちそうの山。たっぷり食べて動けなくなったところで、「お前が今度はカマドに入る番だ!!」と追っかけられて、逃げ切れなくてつかまって・・・。
 まるで、おとぎ話です。
 これは、妄想。

 気をとりなおして、入ってみると、おばあさんではなく、イケメンのお兄さんが二人でやっていました。もしや、これは、婆さんとオオカミが化けてる?怪しい・・・。
 
 イタリアの郷土料理っぽい、素朴な感じのピザとパスタでした。チーズがおいしかったです。太めのスパゲッティ(うどんに近い太さです)の真ん中に穴の空いたパスタも初めてでした。
 パスタをすすっても、真ん中に穴が空いてるので、ちっとも口に近づきません。

 たらふく食べて御会計をすませても、お婆さんは出てきませんでした。
 よかった、よかった。
 いや、おいしくなさそうだっただけかな?
by hotaru3993 | 2013-09-24 21:59 | 日記

家庭科

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 午前中は、2時間家庭科。
 ひまなので、先日見つけた大図さんの本を見ながらクロスステッチをやってみた。(9月19日ブログ参照)
 久しぶりのクロスステッチなので、一番簡単そうなフランス国旗を。
 やっているうちに、こういう単純作業は夢中になるのがいいところです。
 青から始めて、赤にたどりつくころに勘をとりもどしました。
 窓からいい秋風が吹いてくるし、いい時間でした。
 
 シャツにつけるとこんな感じです。帽子につけるのもいい感じです。
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 そうか、フランス国旗は、左から青でした。
 普段見てるようで、見てないもんだなあ・・・。いや、私だけかあ・・・・。
by hotaru3993 | 2013-09-23 18:48

○十の手習い

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今週も連休。青空がここちよい。

 習い事を始めようかな、と思い立つ。
人生残り少ないし、やりたいことはやっておかなくちゃ。と、大上段に構えるほどの話でもないけど。
 
 ギター。
 中学生の頃から、ちょっと触ってはうまくいかないのであきらめ、また何年かすると、突然、弾きたくなって引っ張り出し、の繰り返し。
 だから、全くものにならない。
 ギターのいいのは、持ち運び可能、どこでも弾けるところ。ピアノだとそうはいかない。
 河原で、森で、海で、弾けたらいいな、誰かが歌いたいときに伴奏できたらいいな、ボサノバできたらいいな、と妄想だけが大きく膨らむ。そして、すぐしぼむ・・・・。

 先日、何となく、ネットでギター教室を捜してみたら、近くにありました。無料体験もできるとのこと。思っても、行動しなきゃ、何も始まらない。
 ようし!と腰をあげ、いや、クリックし、試しに申し込み、行ってきました。

 先生は、気さくな感じの若いお兄さん。ミュージシャン風。
 (そりゃそうだよな、ギターで食べてる人なんだから。)
 これだけでも、ちょっといいですねえ。
 「セーハ(注:弦全部を1本の指で押さえる)うまくいかなくて。」と言うと、
パワーなんとか、という押さえ方を教えてくれました。ちょっとだけ、音が出るようになった。おもしろい。
 「セーハできなくても、弾けるのありますよ。」と、簡単なブルースコードを教えてくれる。おお〜。簡単な割に、それっぽくてかっこいい。おもしろい。
やっぱり、一人でやってるのと違うなあ。

 不定期でもOK、行きたいときだけ習えるのも気に入りました。
 ブルースを弾く婆さん、かっこいい!!
 今度こそ、三日坊主にならないようにがんばります。
by hotaru3993 | 2013-09-22 21:26 | 日記

満月

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 かなり、いいお月様です。
 もう少し、大きい望遠でないとうさぎさんは写らないようです。残念。

 帰りに図書館に寄りました。
 今日は、雑誌など軽いものを中心に。
 その中で、大図まことさんという人の「ぼくのクロスステッチ」という本を借りました。
 若い男性で、パズルのようにクロスステッチをやっている人です。発想が、いわゆる手芸家とまったく違ってて、楽しい。ついてにホームページをみたら、すごい!の一言でした。
 なんか作ってみたくなりました。

 今夜は、作り置きのミートローフに、リンゴのサラダ、粉ふきいも、野菜たっぷりのみそ汁、冷ややっこ、ゴーヤの佃煮、と平和なメニューでした。
 そうか、お月見バージョンで、ミートローフに目玉焼きをそえたらよかったな。しまった!
by hotaru3993 | 2013-09-19 21:09 | 日記

もろへいや いや〜〜〜

 「もろへいや」をたくさんもらったが、食べ方がよくわからない。
 見た目は、葉っぱだが、食べるとぬるぬるしている。
 ぬるぬる感はオクラに似ているが、食感は菜っ葉。
 以前いただいたときは、おひたしにしてまずまず。
 今回は大量にあって、どうしようかと迷った。

 野菜→大量消費→ポタージュの、ゴールデン三段跳び。
 で、くたくた煮て、フードプロセッサーで混ぜて、ポタージュにしてみました。

 しかし、これははっきり言って失敗でした。
 ぬるぬるしている上に青臭い。色も怪しげ。
 家族には、きわめて不評でした。
 「栄養はあるんだけど」と強引に説得を試みましたが、消費拡大を図れませんでした。
 
 うーん、もっと工夫がいるなあ。
 ぬるぬる仲間で、納豆と混ぜてみるか・・・。
by hotaru3993 | 2013-09-18 21:31

アヒージョ

 スペインバルもけっこう好きだ。

 このところ気に入っている料理は、アヒージョ。
 カタカナだと、ありがたそうに聞こえるが、何のことはない、オリーブオイルで何かを煮たやつ。単純な料理である。
 しかし、あなどれないおいしさである。
 鍋にたっぷりオリーブオイルを入れて(材料がヒタヒタになるぐらい)ニンニク、鷹の爪を入れ、あとは具。こないだ食べたのは、エビで、昨日家で作ったのは、イカ。調べたら、ホタテでもキノコでも牡蠣、タコでもよさそう。変わったところでは、砂肝。
 ワインと一緒に食べる具は実においしい。
 そして、うまみのしみ出したオリーブオイルにバケットをひたして食べる。これが絶品。
 オリーブオイルは、やっぱりいいやつの方がおいしいです。

 どうぞ、皆様お試しあれ。

 昨日作ったポテトパイ(サツマイモのパイ)を夕方食べたら、夕食前におなかいっぱいになってしまいました。レンジで温めて、生クリーム。とろりと溶ける生クリームとポテト。こちらも絶品です。秋の味です。















 
by hotaru3993 | 2013-09-17 20:27

日本茶再発見

 昨日は、台風模様にもかかわらず、街に出かける。

 人ごみの中をブラブラしていると、いい香りが漂ってくる。何?
 お茶屋さんからだった。
 よく見ると、奥の方にカウンターだけのいい雰囲気の喫茶室がある。誰もいない。
 入ってみることにした。
 
 抹茶パフェなどもあるが、珍しいので、日本茶をいただくことにする。
 中国茶に、紅茶、コーヒーとけっこうこだわって入れたりするが、日本茶はあまりに身近いにありすぎて、かえって正しい入れ方が分らない。
 
 玉露を注文。
 ほんの10m先は、かなりの雑踏なのに、店は静かで鉄瓶のお湯がわく音だけがする。
 
 準備してもらいながら、質問。
 「玉露は何度で入れるのですか?」「50度です。」ホーー。かなりぬるいんだ。
 「茶葉はどのぐらい?」「煎茶なら一人分3g、玉露ならその倍ぐらい。」へーーたっぷりなんだ。
 「何分ぐらいおくのですか?」「2、3分です。」ふーーん、紅茶と大体同じなんだ。
 そうこうしているうちにできあがり。
 「どんな味ですかねえ?」「多分、昆布だしを飲んでる感じです」???
 
 そうなのです。正しく入れた玉露はとろりーーんと甘く、ほんと舌触りは昆布だしでした。
 緑茶のほのかな苦みと、緑の香り、甘味が口の中にひろがりました。
 今まで経験したことのない味でした。
 ほんと、「茶」を「喫う」感じでした。

 玉露はさておき、今まで飲んでた日本茶はなんだったんだろう、と思います。
 日本酒もそうだけど、本物の味を、自分も含めてみんな知らないんだなあ、と思いました。

 もうちょっとていねいに日本茶も入れてみよう。

 朝からすごい雨だったのに、台風一過、いいお天気の午後になりました。


















 
by hotaru3993 | 2013-09-16 14:08 | 日記

初秋の食卓

 き・ん・よ・う・び!
 
 このところ、冷蔵庫の在庫セール中。
 今夜は、シャケ、ベーコンが残っていたので、グラタンにすることにしました。
 なかなか暑い日だったけど、そんなことにはおかまいなしです。

 先日たくさんいただいたおいしいサツマイモもあります。

 で、シャケ、玉ねぎ、サツマイモ、ベーコンでグラタンを作りました。シャケにサツマイモは秋の感じです。
 リンゴとレーズンを入れたサラダも。リンゴも1年中あるにはありますが、やっぱり秋から冬です。
 
 当然ですが、チーズと赤ワインも。

 食卓に秋がきた感じがしました。
 
 そうそう、冷やし中華のたれを速くおしまいにしなきゃ。明日は中華サラダだな。


















 

 
 
by hotaru3993 | 2013-09-13 22:06


料理、片付け、季節、暮らしの楽しみ方、日々感じることをお伝えします。


by hotaru3993

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