人気ブログランキング | 話題のタグを見る

やさしい味

やさしい味_a0157651_2339382.jpg


 午後から雨。3日に庭仕事をしておいてよかった。花壇に植えた植物が雨で落ち着く。

 
 夕方、友人と食事に行く約束をしていた。車を走らせるうちに雨がきつくなる。
 行くお店は、住宅街の中にある民家。料理研究家の奥さんとリタイアされたご主人が二人でやっている。予約のみ。
 だんだん暗くなってきて、道にまよいながらたどりつく。
 さいさきよくないなあ・・・とおもいつつ。

 しかし、お料理はどれもすばらしいものだった。野菜主体で、ひとつひとつが工夫され、ていねいに作られている。3時間ほどかけて、ゆっくり出て来る。おなかいっぱいになると同時にとても満たされた気持ちになった。
 何がちがうんだろう、と考える。
 料理好きな方が、まるで家族に食べさせるように愛情こめて作った料理なのだ。やさしい味なのだ。こんな味は本当に久しぶりで、どこで食べたんだろう、と考える。亡くなった母の手料理を食べたときの気持ちと同じことを思い出し、こみあげてくるものがあった。そうかあ、自分で作るばかりで、食べさせてもらうことないもんなあ。
 料理を食べて涙ぐむなんて、初めて。
 おいしかった。ごちそうさまでした。

 帰りには雨もあがる。
 
 
 
by hotaru3993 | 2011-11-05 23:36 | 日記


料理、片付け、季節、暮らしの楽しみ方、日々感じることをお伝えします。


by hotaru3993

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
日記
料理・食べる
住まう・整える
花・自然
体・着る
旅・出かける
仕事
音楽・本・映画・art

以前の記事

2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月

最新のトラックバック

検索

タグ

その他のジャンル

最新の記事

真っ赤だな
at 2018-11-24 16:52
気持ちの良い日
at 2018-11-04 17:53
光るススキ
at 2018-11-03 22:10
海辺の猫
at 2018-10-29 22:08
朝のコスモス
at 2018-10-18 08:41

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
住まいとくらし

画像一覧